茅台“价格危机”真相：市价稳定2700线，理性情绪回归

近期，众多围绕“茅台批价大跌”的言论喧嚣尘上，随即出现众多“茅台受到怎样影响”“茅台面对巨大挑战”等问题的讨论和质疑。那么，茅台是否真的出现了价格危机？

根据第三方平台国酒馆4月11日发布的市场数据，不同年份及品类的茅台酒价格整体维持平稳向好的趋势，其中24年飞天原箱、23年飞天原箱价格分别为2810元、2840元，均比10日价格上涨20元；24年飞天散瓶、23年飞天散瓶价格更是分别达到2570元、2590元，均比10日价格大幅上涨70元。

从结果来看，所谓的“价格剧烈波动”甚至“即将出现危机”的观点显然过于悚然听闻。或许在市场动态调整的过程中，茅台酒价格曾经出现过阶段性的波动，可是趋势并非垂直向下，最新的数据更是证明供需平衡仍然稳定。

法国社会心理学家古斯塔夫·勒庞在其畅销书《乌合之众：大众心理研究》中曾述，普遍上群体存在情绪化、无异化等特征。传言叠加白酒消费逐步进入淡季，确有很强的杀伤力，不过回到茅台酒的特殊性与稀缺性，思考可能更具理性。价格逐步回归正轨仍是大势所趋。

壹|“稳”字当先

如果认为国酒馆的数据不够充分，还可以从市场中寻找到更多的实例。

4月10日，有机构走访北京西城、朝阳，以及东城等多家白酒销售网点，店主介绍目前53°500ml飞天茅台散瓶终端市场成交价维持在每瓶2700-2800元，没有出现大幅波动。

朝阳区安贞桥某地烟酒商店服务人员表示，该店铺产品保真且货源充足，散瓶售价为2800元；原箱售价为3100元。这与传言中的“茅台酒价格低于2500元”大相径庭。

“目前北京市场飞天茅台成交价一般都在2700元/瓶以上，相较于去年而言确实有所回落，但很少有跌下2500、2600元的情况。”该店店员表示。

北京地区并非个例，在其他城市茅台酒价格同样稳定。据公众号“云酒头条”调研成都、广州、郑州等多地经销商，均没有出现售价低于2500元的茅台酒。

成都市某酒类连锁门店工作人员表示，结合历年的销售经验，二季度白酒行业逐步进入销售淡季，茅台酒价格会出现小幅波动。目前53°500ml飞天茅台散瓶价格为2720元，相比春节旺季确实存在100元左右的浮动，不过整体上还可以维持稳定。

因换季原因影响终端售价的情况，其实是白酒消费的客观规律，茅台酒概莫能外。公开数据显示，2021年与2022年的3-4月，茅台酒市场价格一度调整至2500元价格线，不过到了同年的消费旺季，价格分别冲到2986元（2021年8月）与2830元（2022年9月）阶段性高位。

这一点，同样得到了位于广州地区，俊涛名烟名酒连锁公司销售人员的确认。该公司负责人表示，53°500ml飞天茅台零售价在2700元/瓶左右，近半个月来，茅台市场销售稳定，价格和销量并没有大起大落。

与线下价格普遍高于2700元不同，线上平台确实更低一些，不过也没有低于2500元。4月11日登录淘宝APP查看，天猫国际自营销售的茅台酒标注2649元/瓶的销售价格已是“全网低价”，在叠加“百亿补贴”的优惠活动后才能获得更便宜的价格，目前该产品已售超过5000笔。

放大跟风讨论的情绪化因素影响，忽视市场供需之间的整体平衡，也许正是本轮“价格危机”讨论的底层原因。

贰|“一茅难求”仍是常态

谈及茅台酒价格波动的原因，也有观点将其归咎于近期茅台375ml巽风酒放量。该观点认为，巽风酒预计市场将投放20万瓶，肯定会影响茅台市场价格体系，此观点的支持者也不在少数。

所谓“375ml巽风酒”，是指茅台在“巽风数字世界”发布的第二款“数实融合”产品。获得该产品，需要用户成为巽风数字注册用户，加入线上平台i茅台的π社区，在虚拟世界全程参与和探秘茅台酒酿制后才能获得。3月19日，375ml茅台酒在巽风APP正式上线。

巽风酒友是否有这么大威力吗？有酒商分析，客观上375ml巽风酒需要完成一系列任务才能酿制，购买门槛并不低，本身就是稀缺产品；同时该产品面向的消费群体、获取的渠道、消费场景都不一样，不会对市场造成影响，经销商和消费者不必担心。

成都至诚恒泰酒类连锁公司总经理邓国银表示，茅台375ml巽风酒属于一款典型非标产品，这并不多见，目前主要在茅台经销商和酒类专业人士中熟知流转，大多数消费者并不熟悉。从其零售数据看，很少有消费者询问茅台375ml巽风酒，对茅台酒正常销售影响不大。

酒乐goCEO、洛阳乐购商贸有限公司总经理周毅看来，非标茅台消费场景比较适合馈赠送礼，具有保值、增值属性，定期会有一定涨幅，市场难以出现“酒满为患”的情况。

至于其他茅台酒产品，更不存在大批放量影响市场价格的可能性。近期有消费者通过i茅台申购茅台龙年生肖酒，结果显示共有8589217位注册用户申购，总共申购成功19475人次，中签率不足0.227％；再看散花飞天，其首发产品共计投放9999瓶，活动报名人数更是达到581万人，中签率0.172％。

“长期来看，市场价格由供求关系决定，贵州茅台酒因为产能受限将在很长时期内处于供不应求状态。”按照酒类营销专家肖竹青的观点，近期白酒市场存在一定变量，可是无论如何波动，“一茅难求”仍将是常态。

郑州的河南酒百惠连锁公司总经理张海宁分析，此次茅台酒价格波动只是短期现象。伴随着市场逐步企稳，价格将会逐步修复。甚至在端午、五一等重要节点还将迎来大幅反弹。

叁|信心之源

至于“茅台面对巨大挑战”的观点，还是要具体问题具体分析。

客观上，茅台曾经面对着众多挑战，而且难度很大：2020年新冠疫情的出现对白酒消费场景的影响十分明显，2022年受库存增加影响白酒企业出现价格倒挂现象。作为行业龙头企业，茅台首当其冲，当时都出现了各种质疑的声音。

如今，茅台不仅要战胜这些外部的困扰，还要不断挑战自身：公布2023年财报时，茅台也公布了2024年的发展计划：2024年要“实现营业总收入较上年度增长 15%左右，完成固定资产投资 61.79 亿元”。

“爆红易，长红难”。综合这些年茅台的财报，这已经是茅台连续第三年将“增长15%”视为成长目标。绕开外部的不确定性因素，继续当前的成长进度，2024年茅台需要推动营业收入突破1731亿元，这个挑战确实严峻。

不过从结果来看，茅台始终如一达成既定目标：不仅没有出现众多酒企遭遇的价格倒挂现象，还继续着自己15%的增速——2023年全年营业总收入1505.6亿元，同比增长18.04%；利润总额首次突破千亿达到1036.63亿元，同比增长18.2%；归母净利润747.34亿元，同比增长19.16%。值得一提的是，这是茅台首次实现了营收、利润“双千亿”的目标。

“我们正处在‘美时代’，满足人民对美好生活的向往，是茅台的奋斗目标。”茅台集团党委书记、董事长丁雄军始终强调，紧跟消费者追求美好生活的需要，持续推出高质量的产品，仍可以维持茅台的高速增长。

自中国白酒行业协会的数据显示，2023年全国白酒行业实现总产量629万千升，同比下降5.1%；完成销售收入7563亿元，同比增加9.7%；实现利润总额2328亿元，同比增长7.5%。“一降两升”之间，预示着整个白酒市场进入“少喝酒，喝好酒”的时代，具备品牌和产品优势的龙头企业迎来黄金时代。

一直以来，茅台都是行业中追求品质、打造精品的集大成者之一。为酿造一瓶高质量的美酒，茅台建立高质、稳定、成熟的供应链，始终遵守五年工艺周期，坚守严格的质量把控体系。这样的慢工细活，也逐步带动供应链坚持品质至上的价值观。

有了供应链优势，茅台对关键物资建立涵盖供应商准入、技术、质量和验收等12项“茅台标准”，带动白酒产业链整体升级。19家战略类供应商、226家保障类供应商不断提高质量要求，其中“高粱”“小麦”等10项达到国际领先，“陶瓷制品”“玻璃制品”等9项达到国内领先。

“品质永远是贵州茅台的核心竞争力。”从成果来看，茅台一直没有背离初心，一直把品质放在第一位，这也注定，茅台不可能放量生产，会持续保持稀缺性。

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